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満天☆青空レストランで紹介された! 奇跡の… 塩こうじ

満天青空レストランで紹介!!

麹のパワーであなたも料理名人!
当店九代目が色々なレシピをご紹介!

 

週刊文春の「人気の麹食品ランキング」で、奇跡の塩こうじが全国1位になりました!
使い方はとっても簡単。「料理の腕前が上がった」と言われるかも!


ちなみに木屋本店の食卓で人気なのが・・・
・塩こうじハンバーグ、塩こうじ唐揚げ
・塩こうじクリームチーズ
・茹で卵、豆腐の塩こうじ漬け  などなど


※ 詳しいレシピはクックパッドのページで↓
https://cookpad.com/recipe/list/17560119?category_id=118720


その他、パスタやピザ、カルパッチョなど洋風料理にもオススメです!
麹により美味しさが変わる塩こうじを、ぜひ一度お試しください。

※5月〜10月頃まで(20度以上の気温)の時期はクール便での発送となります。

【容 量】150g
【原材料】熊本県産100% 米麹、食塩
【保存方法】冷蔵(10度以下)にて保存して下さい。
【賞味期限】製造日より6ヶ月

 

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★塩こうじ関連記事 → 店長ブログより
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商品コード : 015
価格 : 600円(税込)
ポイント : 6
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  • イカの刺身に塩こうじを混ぜ、冷蔵庫で一晩…。自家製簡単塩こうじ塩辛の完成!お好みでわさび、柚子胡椒、唐辛子などを混ぜると更に美味しくなります。日本酒に、ご飯のおかずに!!

  • 塩こうじに漬けこんで焼けば、柔らかく旨みがあふれるチキンソテーに!

  • 軽くもんで一晩!塩こうじ浅漬けの完成!

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