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無添加 国産蒸し大豆 麦味噌（200g）
創業当初からの歴史が詰まった元祖麦味噌！！
九州が誇る麦味噌の集大成がこれ！！
麹：大豆＝６：４ の贅沢な配合！！
当店創業当時からのベストセラー！！
九州産はだか麦と地元熊本県山鹿産の大豆『フクユタカ』の
香り豊かな手づくり味噌。塩はこだわりの長崎産の塩を使用。
大豆を炊くのではなく、大釜で蒸すことで大切な栄養成分や旨み、甘味などを
逃しません。
発酵を止める酒精、ソルビン酸などを使用しない完全無添加。
生味噌ですので、麹菌が生き続けています。
味噌汁の具材に負けない香りとコクがあるため、豚汁やアサリや
魚のあら汁などにはこの上ないベストマッチ！！有明海のアサリとの
組み合わせは他に敵なし！！（九代目オススメ）
お味噌汁の他にもお魚やホルモンの味噌煮込み、野菜の味噌炒め、
タケノコの季節には酢味噌などにも最適！！
尚、塩分量は９％前後で甘塩タイプでございます。
【原材料】 九州産はだか麦・熊本県産大豆・食塩（長崎県産）
【保存方法】冷蔵庫にて保管ください。
防腐剤など一切入っておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】製造日より6ヶ月
※使用している大豆は遺伝子組み換えではありません。
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※詳しいレシピはクックパッドのページで↓
https://cookpad.com/recipe/list/17560119?category_id=118720
★700gのご購入はこちら
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| 商品コード : 001_2 |
| 価格 : 350円（税込） |
| ポイント : 3 |
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