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リピート率ＮＯ１ 奇跡の… バジル塩こうじ 
塩こうじに２種類のバジルをブレンド
バジルの香りで、いつものお料理にまたまた奇跡が！！
肉・魚料理、パスタやハンバーグ、カルパッチョなどの
洋風の料理にもオススメです。トマトスライスにオリーブオイルと
共にかけると、簡単一品料理の完成！！
塩麹を使うとなぜ美味しい？？
→ 米麹が発酵する際に生み出す酵素により、たんぱく質を分解し
お肉やお魚をを柔らかくし、旨み成分のアミノ酸やグルタミン酸が増えるから！！
麹により美味しさが変わる塩こうじを、ぜひ一度お試しください。
※5月〜10月頃まで（20度以上の気温）の時期はクール便での発送となります。
【容 量】150ｇ
【原材料】熊本県産100％ 米麹、食塩
【保存方法】冷蔵(10度以下)にて保存して下さい。
【賞味期限】製造日より6ヶ月
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※ 詳しいレシピはクックパッドのページで↓
https://cookpad.com/recipe/list/17560119?category_id=118720
★塩こうじ関連記事 → 店長ブログより
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| 商品コード : 016 |
| 価格 : 600円（税込） |
| ポイント : 6 |
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塩こうじに２種類のバジルをブレンド
バジルの香りで、いつものお料理にまたまた奇跡が！！
肉・魚料理、パスタやハンバーグ、カルパッチョなどの
洋風の料理にもオススメです。トマトスライスにオリーブオイルと
共にかけると、簡単一品料理の完成！！
塩麹を使うとなぜ美味しい？？
→ 米麹が発酵する際に生み出す酵素により、たんぱく質を分解し
お肉やお魚をを柔らかくし、旨み成分のアミノ酸やグルタミン酸が増えるから！！
麹により美味しさが変わる塩こうじを、ぜひ一度お試しください。
※5月〜10月頃まで（20度以上の気温）の時期はクール便での発送となります。
【容 量】150ｇ
【原材料】熊本県産100％ 米麹、食塩
【保存方法】冷蔵(10度以下)にて保存して下さい。
【賞味期限】製造日より6ヶ月
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★塩こうじ料理レシピ紹介 → 店長ブログより
★塩こうじ関連記事 → 店長ブログより
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バジル塩こうじに漬けこんで焼けば、柔らかく旨みがあふれるチキンソテーに！
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